Hallo Ben,
Die Schnittstelle ist kein klassisches seriell, die Steuereinheit diktiert den Takt und welches Gerät angesprochen wird.
Aufgebaut ist das mit Shift Registern. Du kannst im Internet einen Schaltplan von beidem, der Tastatur und der Steuereinheit finden.
Dort ist auch das Pinout des Steckers beschrieben.
Verschlüsselung gibt es direkt keine, es sind nur in eine Richtung die Datenbits 1 und 3 vertauscht.
Ich schlage vor du besorgst dir im Internet die Firmware der Tastatur sowie eines Automaten mit SuS
So kannst du dir das Protokoll zwischen den beiden ansehen.
Beides findest du auch in MAME bereits emuliert, die Tastatur mehr als einen Automaten.
Viel Glück bei dem Projekt!



